Miranda
MIRANDA er en tidlig (type BC) kartoffel med en fremragende egenskab til produktion af pommes frites. Sorten har en delikat smag, fremragende kulinariske egenskaber og har en stor mængde af overstørrelser. Den er meget resistent mod blåstød, Yntn, knoldskimmel og tidlig skimmel. Resistent mod Ro 1,4 og brokresistent.
Plante
|
Modenhed |
Tidlig |
Plantetype |
Mellemtype |
Planteform |
Halv opret |
Blomsterfarve |
Hvid |
Top-udvikling |
Hurtig |
Knoldantal |
Medium |
Spirehvile |
Medium, Høj |
Knold egenskaber
|
Knoldform |
Oval |
Kødfarve |
Gul |
Øjendybde |
Overfladiske |
Skindfarve |
Gul |
Skindbeskaffenhed |
Nettet |
Resistens
|
Nematoder |
Ro 1, Ro 4 |
Brok |
Race 1 * |
Topskimmel |
Lav, Middel |
Knoldskimmel |
Høj |
Rodfiltsvamp |
Middel, Høj |
Sortben |
Lav, Middel |
Skurv |
Middel, Høj |
Rust |
Middel, Høj |
Gengroning |
Høj |
Sølvskurv |
Høj |
Beskadigelser |
Middel |
Blåstød |
Høj |
PVY |
Lav |
PVY ntn |
Meget høj |
PLRV |
Middel |
Udbytte og kvalitet
|
Anvendelsesretning |
Spise, Pommes frites |
Udbytte |
Medium, Høj |
Overstørrelser |
Medium, Høj |
Understørrelser |
Lav |
Kogetype |
Udkogende |
Mørkfarvning efter kogning |
Lav |
Rødfarvning |
Lav |
Tørstof |
Middel |
Chips kvalitet efter høst |
Meget god |
Chips kvalitet efter langtidslagring |
God |
* was found to be resistant in one EU country